|食材大全明細清單表

主要材料Main Metoras白羅卜1根、廣州火腿2根染料助劑Accessories蝦皮1把、蘑菇3朵配料配方 Mixed Ingredents粘大米粉250克

|烹飪大全步驟之一

布驟一粘嬰兒米糊加適當水(粘嬰兒米糊和水的比率為2:1)，加鹽絞拌均，靜置不一會再絞拌至無顆粒物步聚二火腿、香茹切小丁步湊三白白菜擦成絲，撒鹽，腌107分鐘，擠干含水量步驟四起油鍋，放火腿腸，加平菇丁煸炒歩驟五放小蘿卜絲炒勻，加蝦皮立刻煸炒一陣子歩驟六將米槳放進，緩緩絞拌至米槳疑固歩驟七取儲槽，邊上抹上油，導入炒好的料，稍級配碎石歩驟八蓋住速凍膜，上鍋蒸2個鐘頭歩驟九待加熱后滾刀塊，放厚底鍋煎至雙面金燦需先